Tiempo de preparación: aproximadamente 90 minutos Lo que usted necesita:
- 2 huevos
- 1 ¾ c. harina tamizada
- 2 cdta. levadura en polvo
- ¼ cdta. bicarbonato de sosa
- ½ cdta. sal
- 1/3 c. aceite vegetal
- 2/3 c. azúcar
- 1 c. puré de plátanos (alrededor de 3 bananas)
Equipo y suministros,
- horno (necesitarás la ayuda de un asistente adulto)
- tazas y cucharas de medir
- mezclador
- cedazo
- espátula
- tazón pequeño
- tazón mediano
- un recipiente grande
- bandeja de pan cubierta con aerosol antiadherente para cocinar
Qué hacer:
- Precaliente el horno a (180 ° C) 350 ° F.
- Batir bien los huevos en un tazón pequeño.
- En un tazón mediano, tamizar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.
- En un tazón grande, agregue el aceite vegetal. Añadir el azúcar un poco a la vez, y seguir batiendo hasta que la mezcla esté suave y esponjosa.
- Añadir los huevos a la mezcla en el tazón grande y batir bien.
- Agregue un poco de la mezcla de harina a la bol grande y batir bien. A continuación, añadir algunos de los plátanos puré y batir un poco más. Continúe agregando la harina, luego el banano, luego la harina, luego plátanos, hasta que todo se mezcla pulg
- Vierta la mezcla en el molde para hornear. Hornear durante 70 minutos.
- Voltear su pan de plátano de la sartén, dejar que se enfríe un poco, y se corta en rodajas de comer y compartir!
¿Cuánto hace que esta receta?
16 rebanadas de análisis Nutricional (por porción): 145 calorías2 g de proteína 5 g grasa 24 g de hidratos de carbono 1 g de fibra de 27 mg de colesterol de 155 mg de sodio 37 mg de calcio0,8 mg de hierro
Nota: El análisis nutricional puede variar en función de las marcas de los ingredientes utilizados.
Variaciones y sugerencias:
Si eres de nuez de nueces, añadir las nueces picadas en el Paso 6.
Si eres de nuez de nueces, añadir las nueces picadas en el Paso 6.
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